私のストレス解消法…。
今年は初盆が多いので お墓参りで 終了しました。
だけど…ちょっとした時間に…。
独身の頃から 料理をつくることが 好きだった私はストレスが溜まると 黙々と 創作料理を作ります。
（創作といってもただ 思いついたものを作るだけですが…）
利用者様に教えてもらったレシピや 先輩ヘルパーさんに 教えてもらったレシピ…。
写真の息子が持っているものは…。
巨大に成長した きゅうりです。
皮をむいて～種をとって 中華スープで煮込みます。
とろとろとした食感で 温かくても 冷やしても いけます。
その他 茄子と手羽先の煮込み、サラ○パのサラダ（仮設にいる 親戚の好物）
を大量に作り あちこちにお裾分け。
ただの 自己満足ですが…あ～スッキリした。
